холодные закуски

Ассорти рыбное
семга малосольная, палтус копченный, нерка подкопченная, сельдь малосольная
1250 р.
Ассорти копченностей
бекон, пармская ветчина, сервелат, говядина сыровяленая
850 р.
Сырное ассорти
Сыр с голубой плесенью, Камамбер, Пармезан, сыр Песто
750 р.
Грузди соленые со сметаной
600 р.
Маслята маринованные
250 р.
Маслины/Оливки гигантские
520 р.
Черри малосольные
150 р.
Огурцы бочковые
100 р.
Капуста квашеная
с тмином и брусникой
100 р.
Мини-заливное из белорыбицы
200 р.
Мини-холодец домашний
150 р.
Ассорти мясное
буженина, ростбиф, говяжий язык, сервелат
1500 р.
Соленья домашние
черри соленый, перец маринованные, огурец бочковой, капуста квашенная, маслята маринованные
660 р.
Соленья домашние 1/2
черри соленый, перец маринованные, огурец бочковой, капуста квашенная, маслята маринованные
330 р.
Овощное ассорти
250 р.
Фруктовое ассорти
600 р.
Ассорти из морепродуктов
2900 р.
Сало соленое с горчицей и хреном
210 р.
Язык говяжий с горчицей и хреном
420 р.
Семга малосольная
490 р.
Нерка подкопченная
350 р.

салаты

Сельдь под шубой
сельдь малосольная, майонез, картофель, морковь, свекла, зелень
250 р.
Салат Оливье
ветчина, картофель, яйцо, огурец бочковой, горошек, морковь
250 р.
Салат Кордон блю в сырной корзинке
куриное филе, огурец, яйцо, сыр, чернослив, грецкий орех
300 р.
Папоротник со свининой по-корейски
300 р.
Кальмар под майонезом
250 р.
Кальмар острый с морковью по-корейски
300 р.
Салат с брокколи и яйцом
брокколи, яйцо, черри, майонез, лист салата
250 р.
Салат Цезарь с курицей
300 р.
Салат Цезарь с тигровой креветкой
450 р.
Цезарь с семгой
840 р.
Цезарь с гребешком-гриль
500 р.
Салат Пармский
микс из листьев салата, пармская ветчина, ананас, груша, творожный сыр в медово-горчичной заправке
350 р.
Салат Греческий
помидоры черри, огурец, перец болгарский, сыр Фета, маслины
350 р.
Салат с форелью и брокколи
копченая нерка, брокколи, помидоры черри
390 р.
Салат с ветчиной
огурец, сыр, ветчина, яйцо, микс салатов
240 р.
Салат с жареным гребешком
гребешок, яблоки, микс салатов, цедра лимноа
680 р.
Салат из морепродуктов в сырной корзинке
креветка, гребешок, мидии, кальмар
690 р.
Теплый салат из куриной печени
куриная печень в сливочном соусе с миксом из листьев салата
400 р.
Салат с говяжьим языком
говяжий язык, огурец, сыр, помидор
300 р.
Салат с ростбифом в сливочном соусе
390 р.

горячие закуски

Шашлык из морепродуктов
креветка, гребешок, кальмар, мидии, подается с зеленью, лимоном, оливками, фирменным соусом
650 р.
Трубач с луком
660 р.
Гребешок на гриле
морской гребешок, микс листьев салата, лимон
660 р.
Креветка на гриле
с розмарином и чесноком
700 р.
Ассорти колбасок-гриль
колбаски говяжьи, куриные, свиные, подаются с зеленью и соусом барбекью
900 р.

горячие рыбные блюда

Стейк из форели на гриле
850 р.
Стейк из палтуса
950 р.
Морепродукты с овощами в устричном соусе
гребешок, креветка, кальмар, перец, морковь
540 р.
Палтус с овощами в фирменном соусе
перец, морковь, лук
750 р.
Форель с овощами в фирменном соусе
перец, морковь, лук
750 р.

горячие мясные блюда

Куриная грудка, фаршированная сыром
350 р.
Курица с овощами в устричном соусе
680 р.
Веер из баклажана со свининой
320 р.
Свинина по-французски с грибами
620 р.
Говядина с овощами в устричном соусе
700 р.
Стейк "рибай"
Говядина из толстого края без кости с овощами гриль
1500 р.
Каре ягненка
ребрышки ягненка на гриле, подаются с картофельными дольками и соусом барбекю
1200 р.
Медальоны из говядины
нежное филе говядины в сливочном соусе из белых грибов
950 р.
Стейк из свинины
стейк из свинины на косточке, обжаренный на гриле, подаются со свежими овощами
650 р.
Свиные ребрышки на гриле
подаются с соусом барбекю и зеленью
600 р.
Свиная вырезка
подается с белыми грибами в сливочном соусе, перцем и помидорами
750 р.

Гарниры

Картофельные дольки
200 р.
Картофель-фри
200 р.
Картофельное пюре
200 р.
Молодой картофель
200 р.
Овощи-гриль
200 р.

Соусы

Сметана, Ореховый соус с кунжутом, Горчица, Кетчуп, Сладкий чили, Соус Барбекю, Тар-тар, Аджика...
50 р.
"Соленья"
квашеная капуста, маринованные огурцы, перец болгарский, помидоры "Черри", чеснок, грибы, сало, хрен, горчица
660 р.
"Соленья" (1/2)
квашеная капуста, маринованные огурцы, перец болгарский, помидоры "Черри", чеснок, грибы, сало, хрен, горчица
330 р.
Сельдь малосоленая с картофелем и гренками
300 р.
Семга малосольная
подается в чесночно-сметанном соусе
490 р.
Нерка подкопченная
350 р.
Говяжий язык с горчицей
420 р.
Ассорти из морепродуктов
кальмар, гребешок, креветка, краб, мидии, икра тобико, лимон
2900 р.
Ассорти из морепродуктов (1/2)
кальмар, гребешок, креветка, краб, мидии, икра тобико, лимон
1450 р.
Ассорти мясное
язык говяжий, ветчина, сервелат, буженина, ростбиф, горчица, хрен
1500 р.
Ассорти мясное (1/2)
язык говяжий, ветчина, сервелат, буженина, ростбиф, горчица, хрен
750 р.
Сало с горчицей и хреном
120 р.
Сырная тарелка
"Гран падано", "Джюгас", "Горгонзола", "Маасдам", подается с виноградом и медом
600 р.
Оливки / маслины
120 р.
Фруктовое ассорти
600 р.
К пиву: сет с сушеной рыбой
450 р.
К пиву: сет с вяленым мясом
450 р.
Калифорния
ролл в икре летучей рыбы с начинкой из мяса краба, огурца, майонеза
400 р.
Филадельфия
ролл с малосольной семгой, огурцом, нежным творожным сыром
400 р.
Унаги-ролл
ролл с копченным угрем, огурцом, нежным творожным сыром
400 р.
Хоттатегай фрай
запеченный ролл с гребешком
570 р.
Ига фрай
запеченный ролл с мидией
480 р.
Эби фрай
теплый ролл с креветкой в сухарях
570 р.
Салмон фрай
теплый ролл с форелью
370 р.
Салат Вакамэ сарада
230 р.
"Греческий"
помидоры "Черри", огурец, перец болгарский, сыр "Фета", маслины
350 р.
Цезарь с курицей
300 р.
Цезарь с креветкой
450 р.
Салат с ветчиной
огурец, ветчина
240 р.
Салат "Летний"
редис, огурец, помидор
200 р.
Жареный гребешок с хрустящим яблоком и салатом
гребешок, яблоки, микс салатов, цедра лимона, оливковое масло
680 р.
Салат из морепродуктов в сырной корзинке
креветка, гребешок, кальмар, мидии; подается с лимоном и фирменным соусом
690 р.
Теплый салат из куриной печени
куриная печень в сливочном соусе с миксом из листьев салата
400 р.
Салат с говяжьим языком
говяжий язык, огурец, сыр, помидо
300 р.
Салат с форелью и брокколи
390 р.
Салат с ростбифом в сливочном соусе
390 р.
Шашлык из морепродуктов
креветка, гребешок, кальмар, мидии, подается с зеленью, лимоном, оливками, фирменным соусом
650 р.
Трубач жареный с луком
660 р.
Гребешок на гриле
морской гребешок, микс листьев салата, лимон
950 р.
Ассорти колбасок-гриль
колбаски говяжьи, свиные, куриные, подаются с зеленью, соусом "Сальса"
900 р.
Креветка на чугуне
с розмарином и чесноком
700 р.
Удон
лапша "Удон", куриная грудка, яйцо
350 р.
Томатный острый суп с морепродуктами
мидии, гребешок, креветка, кальмар
400 р.
Суп Том-Ям с морепродуктами
550 р.
Суп-лапша "Домашний"
лапша домашняя, шампиньоны, куриное филе, зелень
230 р.
Мисо-суп с семгой
на основе рыбного бульона и пасты "Мисо"
360 р.
Стейк из форели на гриле
подается в винно-сливочном соусе с овощным "Рататуем"
850 р.
Морепродукты в устричном соусе
гребешок, креветка, кальмар, перец, морковь
540 р.
Палтус с овощами в фирменном соусе
перец, морковь, лук
750 р.
Форель с овощами в фирменном соусе
перец, морковь, лук
750 р.
Форель на пару
подается с овощами и соусом "Песто"
850 р.
Стейк "Рибай"
говядина из толстого края без кости с овощами-гриль, подается с горчичным соусом
1500 р.
Каре ягненка
ребрышки ягненка на гриле, подаются с картофельными дольками и соусом "Песта"
1200 р.
Медальоны из говядины
нежное филе говядины в сливочном соусе с белыми грибами
950 р.
Куриная грудка с овощами-гриль
куриная грудка, цукини, перец болгарский, морковь, лук, брусничный соус
420 р.
Стейк из свинины
стейк из свинины на косточке, обжаренный на гриле, подается со свежими овощами
650 р.
Свиные ребрышки на гриле
подается с соусом "Барбекю", зеленью
600 р.
Свиная вырезка
подается с белыми грибами в сливочном соусе, перцем и помидорами
750 р.
Карбонара
380 р.
Черные спагетти с креветкой
в томатном соусе
680 р.
Феттучини с морепродуктами в сливочном/томатном соусе
гребешок, креветка, мидии, кальмар
550 р.
Картофельные дольки в специях
200 р.
Картофель "Фри"
200 р.
Картофельное пюре
200 р.
Молодой картофель "Паризьен"
200 р.
Овощи гриль
200 р.
Чизкейк "Классический"
350 р.
Чизкейк "Шоколадный"
350 р.
Наполеон
350 р.
Мороженое с шоколадной крошкой
250 р.
Мороженое с клубничным или шоколадным топпингом
250 р.